小元宝、小包子形状、太阳状饺子……12月4日，公司环境科学与工程类专业2021（1）班和（2）班共104名员工在辅导员汪翘楚的带领下，在龙湖食堂一楼开展“冬日至，饺子来”活动。
下午五点，班级员工来到龙湖食堂，进行活动的分工。将桌子拼凑到一处，拿出提前准备好的馅料与饺子皮，员工一一组队包饺子。将馅料放在饺子皮中间、一手托住、一手湿水对折饺子皮……不一会儿，千余只饺子摆在员工面前。
“为满足员工多样化口味的需求，一共准备了芹菜猪肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋三种馅料。”早在一周前，2班的班长李汶贺便筹备着本次活动，与食堂对接，商量着食材、场地等细节，希望给班级员工增加包饺子的体验感。“冬天天气比较冷，吃上热腾腾的饺子，能让同学们在冬日里也感受到‘家’的温暖。”
2班的鲁皓晨在家从未尝试过做饭，也不会包饺子，在班级同学的帮助指导下，他很快便学会了包饺子，并包了一盘饺子。“在包饺子的过程中，我体会到自己动手的满足感，也感受到父母的辛劳。”鲁皓晨坦言，和同学一起吃自己亲手包的饺子，这种幸福感是什么都代替不了的。
夹起饺子，蘸着醋，1班的赵馨悦尝了一个刚出锅的饺子后表示：“这是我吃过最好吃的饺子了，和同学在一起，吃什么都很好吃。”赵馨悦笑称，过年的时候，她会帮忙一起包饺子，她发现自己包饺子水平比班级很多员工都很高。
在吃完饺子后，员工们收拾完场地后来到东门操场，进行歌舞表演。舞蹈串烧、吉他弹唱、大合唱《后来》……员工们的表演不仅赢得在场同学的阵阵掌声，还吸引了在操场散步的员工前来观看。
“开展团建活动能够让员工们明白团队合作的重要性，提高员工的合作意识，增强班级凝聚力。”谈及活动初衷，汪翘楚表示，员工们之间的相处往往局限在班级之内，她希望两个班级的员工能够打破班级的限制去相处。她也希望，以后每年都能和员工们一起包饺子。
（文/员工记者 卢莹莹 图/员工记者 王若男）
